Demir(II) laktat
Ferrous lactate
| Kimyasal / İngilizce adı | Ferrous lactate |
|---|---|
| CAS numarası | 5905-52-2 |
| EC numarası | 227-608-0 |
| E numarası | E585 |
| Kapalı formül | C6H10FeO6 |
| Molekül ağırlığı | 233.98 g/mol |
| Eş adlar | Demir laktat; Demir dilaktat |
| Fonksiyon | Renk koruyucu, Demir kaynağı (besin takviyesi) |
| Uygulama alanları | Gıda, İlaç |
| Ürün grubu | Gıda Hammaddeleri |
| Alt grup | Diğer |
Kalite belgeleri (TDS, GBF/MSDS, Helal, Kosher vb.) ürün ve üreticiye göre talep üzerine paylaşılır.
Demir(II) laktat (Ferrous lactate), CAS 5905-52-2, E585; renk koruyucu, demir kaynağı (besin takviyesi) işlevli, gıda, ilaç uygulamalarında kullanılan bir hammaddedir. ISF KİMYA tarafından tedarik edilir.
Laktik asidin demir(II) tuzudur. Gıdada E585 kodlu renk koruyucu olarak kullanılır; AB’de bu kullanım oksidasyonla karartılmış zeytinlerle sınırlıdır (demir olarak en fazla 150 mg/kg). Ayrıca demir kaynağı olarak besin takviyelerinde yer alır.
Fonksiyon
- Renk koruyucu
- Demir kaynağı (besin takviyesi)
Uygulama alanları
- Gıda
- İlaç
Kullanım alanları ve düzenleyici bilgiler
- Gıda: JECFA fonksiyonel sınıfı — renk koruyucu, besin takviyesi.
- İlaç: Merck Index’e göre demir eksikliği anemisinde kullanılan bir demir tuzudur.
Kaynak: PubChem (NIH) CID 22197 kaydındaki kullanım sınıflandırmaları (CosIng, JECFA) özeti. Ürününüze uygulanacak mevzuattaki durum ve izin verilen kullanım oranları ayrıca kontrol edilmelidir.
Sık sorulan sorular
Demir(II) laktat hangi sektörlerde kullanılır?
PubChem kayıtlarına göre: Gıda: JECFA fonksiyonel sınıfı — renk koruyucu, besin takviyesi. İlaç: Merck Index’e göre demir eksikliği anemisinde kullanılan bir demir tuzudur.
Demir(II) laktat için CAS numarası nedir?
CAS numarası: 5905-52-2.
Demir(II) laktat için TDS, GBF ve analiz sertifikası nasıl alınır?
Bu sayfadaki “Teklif Talep Et” veya “TDS / GBF İste” düğmesini kullanın. Teknik dokümanlar ve kalite belgeleri (ürün ve üreticiye göre Helal, Kosher, ISO, alerjen) talep üzerine paylaşılır.
Partiye özel belgeler (COA) İş Ortağım portalında yetkili kullanıcılar için çevrim içi sunulacaktır.
Kullanım oranı, uyumluluk veya formülasyon hakkında sorunuz mu var? Teknik ekibimiz yanıtlasın.
Teknik soru sor