Gıda Hammaddeleri
Guar zamkı
Guar gum
| Kimyasal / İngilizce adı | Guar gum |
|---|---|
| INCI adı | Cyamopsis Tetragonoloba Gum |
| CAS numarası | 9000-30-0 |
| EC numarası | 232-536-8 |
| E numarası | E412 |
| Eş adlar | Guaran, Cyamopsis tetragonoloba gum |
| Fonksiyon | Kıvam arttırıcı, Jelleştirici |
| Uygulama alanları | Gıda - kıvam arttırıcı, Kozmetik - kıvam arttırıcı |
| Ürün grubu | Gıda Hammaddeleri |
| Alt grup | Jelleştirici & Kıvam Arttırıcılar |
Kalite belgeleri (TDS, GBF/MSDS, Helal, Kosher vb.) ürün ve üreticiye göre talep üzerine paylaşılır.
Guar zamkı (Guar gum), CAS 9000-30-0, E412; kıvam arttırıcı, jelleştirici işlevli, gıda - kıvam arttırıcı, kozmetik - kıvam arttırıcı uygulamalarında kullanılan bir hammaddedir. ISF CHEM tarafından tedarik edilir.
Guar fasulyesi (Cyamopsis tetragonoloba) çekirdeğinden elde edilen doğal bir polisakkarit polimeridir. Gıda ve kozmetikte kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
Fonksiyon
- Kıvam arttırıcı
- Jelleştirici
Uygulama alanları
- Gıda - kıvam arttırıcı
- Kozmetik - kıvam arttırıcı
Kimlik bilgisi kaynakları: SpecialChem, The Good Scents Company, echemportal.org. Bilgiler genel referans amaçlıdır; tedarik edilen ürünün kesin spesifikasyonu TDS ve analiz sertifikasında yer alır.
TDS — Teknik Veri FormuÜrün spesifikasyonlarıTalep et
GBF / MSDS — Güvenlik Bilgi FormuTürkçe GBF desteği mevcutturTalep et
Kalite belgeleriHelal, Kosher, ISO, Alerjen, Analiz (ürüne göre)Talep et
Partiye özel belgeler (COA) İş Ortağım portalında yetkili kullanıcılar için çevrim içi sunulacaktır.
Kullanım oranı, uyumluluk veya formülasyon hakkında sorunuz mu var? Teknik ekibimiz yanıtlasın.
Teknik soru sor