Lebensmittelzutaten
Lebensmittelzusatzstoffe und Verarbeitungshilfsmittel – Antioxidationsmittel, Säuerungsmittel und Säureregulatoren, Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Verdickungsmittel, Süßungsmittel und Farbstoffe – geliefert mit aktuellen Analysezertifikaten, SDS und, je nach Produkt, Halal-, Kosher- und Non-GMO-Dokumentation.
Produkte nach Untergruppe
Trennmittel
Antioxidantien
Trägerstoffe, Gleitmittel & Lösungsmittel
Emulgatoren
Emulgatoren & Entschäumer
Emulgatoren & Schaumkontrollmittel
Hilfsstoffe
Extrakte
Gelier- & Verdickungsmittel
Gelier- & Verdickungsmittel
Feuchthaltemittel
Backtriebmittel
Peeling & Rheologiemittel
Konservierungsmittel
Silikone
Lösungsmittel
Süßungsmittel & Geschmacksverstärker
Lebensmittelzutaten
Über Lebensmittelzutaten
Welche Produkte gehören zur Gruppe Lebensmittelzutaten?
Beispiele: 1,2-Propanediol, Ascorbic Acid, Butylated Hydroxyanisole (BHA), Butylated Hydroxytoluene (BHT), Caffeine, Calcium pantothenate, Calcium Propionate, Capsicum Oleoresin.
Wo finde ich CAS- und INCI-Daten?
Jede Produktseite enthält CAS-, EC-, INCI- und gegebenenfalls E-Nummern. CAS-Nummern werden mit den Einträgen in PubChem, ECHA und CosIng abgeglichen.
Wie fordere ich ein TDS oder Sicherheitsdatenblatt an?
Nutzen Sie die Schaltfläche „TDS / SDS anfordern“ auf der Produktseite oder das Angebotsformular. Dokumente werden je nach Produkt und Hersteller bereitgestellt.